Содержание
Питание при остром цистите должно быть щадящим и дополнять лекарственную терапию. Их общая задача – ликвидировать воспаление пораженной инфекцией слизистой оболочки мочевого пузыря. Питьевой режим подбирается на той же основе: жидкости не должны быть дополнительными раздражителями слизистой.
Основные цели
Диета при остром воспалении слизистой мочевого пузыря (МП) фокусируется на антибактериальном эффекте, снижая раздражительность мочевого пузыря и уменьшая боль. Ее целевое предназначение рассчитано на следующие эффекты:
- снижение интоксикации;
- уменьшение воспроизводства бактерий;
- ускорение мочевыделения;
- предупреждение травм слизистой оболочки;
- насыщение организма витаминами и минералами;
- повышение результативности лекарственных препаратов.
Цель диетического питания также состоит в уменьшении нагрузки на почки и снижении риска образования камней в мочеточнике.
Принципы питания
Строгость диеты при остром цистите зависит от самочувствия пациента, но принципы питания неизменны:
- Основа рациона – продукты с мочегонными свойствами.
- Характер пищи – бессолевой.
- Острые блюда и приправы – под запретом.
- Полное исключение жиров.
- Ограничение белковой пищи (в первую очередь мяса).
- Запрет на продукты с большим содержанием сахара.
- Исключение жареных, копченых и консервированных продуктов.
- Отказ от острых приправ и пряностей.
- Отказ от алкоголя, кофе, крепкого чая, газированных напитков.
В дополнение к рациону, отвечающему данным требованиям, подбирают продукты, богатые клетчаткой, для предотвращения запоров, повышающих уровень токсинов в крови.
У взрослых
Продукты для мужчин отбирают по базовым принципам, но корректируют их перечень в зависимости от этиологии воспалительного процесса. При заболеваниях почек, инфекции, полученной половым путем, кровотечении при геморрагической форме цистита режим питания согласовывается с урологом или венерологом.
Диета женщин при остром воспалении мочевого пузыря учитывает их склонность к частым запорам. Стандартный набор продуктов дополняется овощами, фруктами, кашами на воде с большим содержанием клетчатки, улучшающей перистальтику кишечника, но без грубых пищевых волокон.
Народные средства от цистита.
Что лечит врач уролог?
Цистит у детей. Подробнее>>
У детей
Принципы диеты ребенка не отличаются от требований к питанию взрослых. Но дети часто отказываются от непривычных, хотя и необходимых им продуктов. Поэтому рацион больного ребенка пополняется свежевыжатыми соками, морсами, фруктовыми и овощными пюре.
По согласованию с лечащим врачом в питание детей добавляют мочегонные травяные настои.
Разрешенные продукты
Для быстрого удаления бактерий из мочевых путей в питании при остром цистите присутствуют:
- Овощи, зелень, фрукты, ягоды, содержащие мочегонные вещества:
- баклажаны, капуста, морковь, свекла;
- сельдерей, укроп, петрушка;
- арбуз, огурцы, тыква, дыня, кабачок;
- груша, яблоки, виноград (с осторожностью);
- клюква, черника, земляника, брусника, крыжовник, ежевика (соки и напитки из них).
- Диетические молочные продукты: нежирный, несоленый сыр, молоко, кефир, ряженка, простокваша, натуральный йогурт.
- Крупы: гречневая, овсяная, рисовая.
- Белый хлеб, предпочтительно свежий, в небольших количествах.
Изредка можно готовить больному отварное нежирное мясо курицы, индейки или рыбы, но в ограниченном количестве и после консультации с врачом.
Что нельзя есть
При остром цистите рекомендуется исключить из рациона:
- овощи, фрукты, зелень, которые отрицательно влияют на диуретическую систему: редьку, редис,помидоры, чеснок, лук, салат, щавель, шпинат, хрен, лимоны, вишню, красную смородину, чеснок, хрен;
- жареные, копченые, консервированные, маринованные продукты;
- мясо и мясные продукты;
- грибы;
- рыбу;
- животные жиры;
- бобовые;
- специи, уксус;
- шоколад;
- муку, мучные изделия: блины, пельмени, оладьи, свежую выпечку.
Диета ограничивает количество белка, иногда исключая и молоко. Белок необходим, но излишне обременяет почки. Во время обострения цистита при наличии мочекаменной болезни уменьшают потребление продуктов, богатых витамином С.
Разрешенные и запрещенные напитки
Лечение острого воспаления мочевого пузыря связано с употреблением большого количества жидкости. Правильный подбор напитков предполагает использование:
- негазированной и среднеминерализованной (5-15 г/л) воды;
- травяных чаев и настоев (одуванчик, можжевельник, тысячелистник, хвощ, крапива, листья и почки березы, корень солодки);
- разбавленных водой свежеприготовленных фруктовых и овощных соков;
- клюквенных морсов, компотов, воды (негазированной) с добавлением лимонного сока, апельсина, грейпфрута;
Запрещены при остром цистите:
- любые газированные напитки, включая квас и колу;
- подслащенные и ароматизированные воды;
- кофе, какао и крепкий чай (обезвоживают организм);
- любой алкоголь, включая пиво.
Вредные отходы из организма при цистите удаляют лишь разрешенные напитки.
Питьевой режим
Для полноценного очищения слизистой МП рекомендуется пить 30-40 мл жидкости на 1 кг массы тела. Для взрослого человека весом около 70 кг это означает 2,1-2,8 л в день.
Примерное меню
Меню в остром периоде болезни подбирается исходя из принципов питания, разрешенных продуктов и мнения врача. Оно соответствует диете №7 – строгой, но щадящей, требующей приготовления всех блюд без поваренной соли. Температура готовой пищи должна находиться в диапазоне +15…+62°С. Примерное меню предусматривает 4-6 приемов пищи в течение дня.
Завтрак
Предлагается:
- 1 вариант: гречневая каша с молоком, 2 ломтика белого хлеба, травяной чай;
- 2 вариант: 250 г парового омлета, 2 ломтика белого хлеба, несоленый сыр, травяной чай;
- 3 вариант: пюре из брокколи, цукини или цветной капусты, ломтик белого хлеба, стакан компота или морса.
В утреннем меню могут присутствовать: нежирный творог, овсянка, сладкие яблоки, отвар шиповника, молочный кисель, зеленый чай, соки, тыквенное и морковное пюре, творожные пудинги, тефтели (на пару) и др.
Обед
Обеденное меню при остром цистите предлагает:
- 1 вариант: борщ вегетарианский, кусочек хлеба, рис отварной, стакан ягодного киселя (из разрешенных ягод);
- 2 вариант: 300 мл свекольника, 2 ломтика белого хлеба, стакан грушевого сока;
- 3 вариант: суп с рисовой крупой и фрикадельками из курицы или индейки (по согласованию с врачом), кусочек хлеба, стакан свежевыжатого яблочного сока.
Иногда допускается небольшое количество соли. Но для приготовления вторых блюд лучше использовать мякоть киви.
Полдник
Для полдника подбираются продукты низкокалорийные, но полезные и питательные:
- 1 вариант: одно зрелое сладкое яблоко, 200 мл обезжиренного йогурта;
- 2 вариант: 2 груши, кусочек арбуза;
- 3 вариант: 1-2 запеченных яблок с медом.
Меню можно дополнить кедровыми орехами, фруктовыми желе, молочным кремом, отварной тыквой, соками, киселями, размоченными курагой, урюком, изюмом, черносливом и др.
Ужин
Вечернее меню предлагает:
- 1 вариант: 200 г несоленых спагетти с сыром и зеленью, 100 г вареной курицы, чашка травяного чая;
- 2 вариант: овощное рагу с растительным маслом, 2 запеченных сырника, ягодный морс;
- 3 вариант: 250 г рисовой запеканки с изюмом и нежирным творогом, йогурт или другие кисломолочные продукты.
Несмотря на существенные ограничения при остром воспалении МП, можно подобрать меню с полноценным и сбалансированным питанием.
Суммарная калорийность суточного рациона должна составить 2370-2570 ккал. Между приемами пищи необходимо пить воду.
Для закрепления лечебного эффекта диеты специалисты рекомендуют придерживаться такого режима питания даже в стадии ремиссии еще примерно год.
Загрузка...
