Особенности диеты при хроническом цистите

Цистит — это воспалительный процесс, поражающий слизистую оболочку мочевого пузыря. Нередко данное заболевание приобретает хроническую форму, доставляя человеку множество дискомфортных ощущений и требуя проведения целого комплекса мероприятий лечебного характера. Кроме назначенной врачом терапии, необходимо соблюдать диетические рекомендации. Правильно подобранная диета при хроническом цистите способна облегчить состояние больного и устранить первопричину патологии.

Правильно подобранная диета при хроническом цистите способна облегчить состояние больного и устранить первопричину патологии
Правильно подобранная диета при хроническом цистите способна облегчить состояние больного и устранить первопричину патологии.

Принципы диеты

Лечебное питание при хроническом цистите должно снизить нагрузку на почки и мочевой пузырь и восстановить защитные силы организма для борьбы с болезнетворными бактериями.

Еда и болезни. Чего не стоит есть при цистите

Для взрослых

При хроническом цистите у взрослых необходимо придерживаться следующих принципов питания:

  1. Пища должна быть натуральной и свежеприготовленной, без использования красителей и ГМО.
  2. В рационе у больных хроническим циститом должны присутствовать овощи и фрукты.
  3. Диета при цистите подразумевает ограничение, а иногда и полный отказ от соли.
  4. Необходимо следить за калорийностью пищи — она не должна превышать нормы, установленной согласно полу и возрасту. Высококалорийные продукты рекомендуется употреблять в первой половине дня.
Пища должна быть натуральной и свежеприготовленной, без использования красителей и ГМО
Пища должна быть натуральной и свежеприготовленной, без использования красителей и ГМО.

Для беременных

Принципы питания беременных женщин, страдающих циститом:

  1. Рацион должен быть сбалансированным и полноценным.
  2. Нужно употреблять достаточное количество овощей, зелени и фруктов, исключая те сорта, которые раздражают мочевой пузырь.
  3. В меню необходимо включать каши и отруби.
  4. Нежирные виды мяса и рыбы должны быть включены в обеденный или вечерний прием пищи.
Беременным нужно употреблять достаточное количество овощей, зелени и фруктов, исключая те сорта, которые раздражают мочевой пузырь
Беременным нужно употреблять достаточное количество овощей, зелени и фруктов, исключая те сорта, которые раздражают мочевой пузырь.

Для ребенка

При хроническом цистите в рацион ребенка необходимо включить:

  • натуральный йогурт, молоко, ряженку;
  • нежирные сорта рыбы и мяса;
  • свежие овощи и фрукты;
  • домашние морсы и компоты без сахара.
При хроническом цистите в рацион ребенка необходимо включить домашние морсы и компоты без сахара
При хроническом цистите в рацион ребенка необходимо включить домашние морсы и компоты без сахара.

Основные цели диеты

Главной задачей диеты при хроническом цистите является устранение раздражения и воспаления слизистой мочевого пузыря.

Продукты, употребляемые при цистите, должны осуществлять и мочегонный эффект: чем больше жидкости поступит в организм, тем лучше мочевой пузырь будет очищаться от патогенных бактерий, вызывающих воспалительный процесс.

При хроническом цистите организм должен получать достаточное количество витаминов и микроэлементов. Полноценное питание поможет поднять иммунитет и быстрее справиться с болезнью.

Что полезно

Необходимо помнить следующее:

  • При хроническом цистите полезно употребление продуктов, содержащих клетчатку. Ее недостаток может вызвать запор, при котором в кровь будут поступать токсины. Проходя через мочевой пузырь, они дополнительно раздражают его слизистую. Клетчаткой богаты крупы, цельнозерновой хлеб, баклажаны, бобовые, груши.
  • Положительный эффект оказывают фрукты и овощи с мочегонным эффектом — арбуз, дыня, огурцы.
  • Полезно употреблять нежирные сорта рыбы и мяса. Поскольку жареные блюда при цистите запрещены, лучше всего готовить мясо в пароварке или духовке.

Какие продукты под запретом

При хроническом цистите рекомендуется исключить из рациона следующую пищу:

  • соленые, жирные, острые, жареные блюда;
  • консервы;
  • копчености;
  • наваристые мясные и рыбные бульоны;
  • приправы;
  • шоколад;
  • сладкие кондитерские изделия;
  • овощи и фрукты, приводящие к раздражению слизистой мочевого пузыря: помидоры, редис, репчатый лук, чеснок, щавель, апельсин, лимон.

Питьевой режим

При хроническом цистите полезно употребление воды без газа — не менее 2-2,5 л в день. Можно пить морсы из клюквы или брусники, приготовленные без сахара. Противовоспалительным действием обладают травяные чаи из ромашки и дуба. Рекомендовано использование мочегонных трав, к которым относятся кукурузные рыльца и хвощ полевой.

Запрещено при цистите пить кофе, крепкий чай и алкоголь.

Надо знать, что употребление большого количества жидкости может навредить организму, поэтому не следует превышать рекомендуемые объемы.

Противовоспалительным действием обладают травяные чаи из ромашки
Противовоспалительным действием обладают травяные чаи из ромашки.

Вкусные и полезные рецепты

Пациентам бывает сложно пересмотреть свое питание при цистите. Особенно это касается тех, кто привык есть без ограничений жареные, соленые, жирные блюда. Существует множество рецептов, которые, помимо пользы и простоты приготовления, имеют отличные вкусовые качества, это:

  • Каша из тыквы. Тыкву необходимо вымыть проточной водой, удалить кожуру и семена. Мякоть режется небольшими кусочками и помещается в кастрюлю с водой. Жидкость должна слегка покрыть овощ. Варить тыкву нужно в течение 20-30 минут. Чтобы кусочки проварились равномерно, в воду можно добавить 1 ч. л. растительного масла. Сваренную тыкву извлечь из кастрюли и размять вилкой. Для большего удобства можно воспользоваться блендером. Блюдо следует подавать на стол слегка остудив. Для улучшения вкусовых свойств, в кашу можно добавить небольшое количество меда.
  • Паровые котлеты из кабачков. Небольшой кабачок нужно помыть, удалить кожуру и семена. Овощ измельчается на крупной терке, к нему добавляется соль, мука и яйцо. Полученная масса тщательно перемешивается. Из нее формируют небольшие котлеты и выкладывают их в чашу пароварки. Приготовление блюда займет около 15-20 минут.
  • Куриные котлеты на пару. Куриное филе и размоченный хлеб пропустить через мясорубку. В получившийся фарш можно добавить небольшое количество соли. Массу необходимо тщательно вымешать и сформировать из нее котлеты. Блюдо готовится в пароварке в течение 1 часа. Подавать куриные котлеты можно с салатом из свежих огурцов и зелени.
  • Филе минтая на пару. Рыбу почистить и освободить от костей. Филе посолить по вкусу и обвалять в муке. Выложить пласты рыбы в чашу пароварки и готовить 30-40 минут. Подавать с отварным картофелем и свежими овощами.

Если трудно отказаться от сладкого, можно приготовить диетический творожный пудинг с яблоками. Для приготовления понадобится:

  • 80 г нежирного творога;
  • 2 ст. л. манной крупы;
  • 8 ст. л. молока;
  • 1 среднее яблоко;
  • 1 яичный желток;
  • 3 ч. л. сахара;
  • брусника (для украшения).
Если трудно отказаться от сладкого, можно приготовить диетический творожный пудинг с яблоками
Если трудно отказаться от сладкого, можно приготовить диетический творожный пудинг с яблоками.

Яблоки очистить от кожуры, удалить косточки и измельчить на терке. Творог перетереть через сито. Манную крупу всыпать в горячее молоко и варить около 15 минут. Охладить до комнатной температуры. В получившуюся манную кашу добавить тертые яблоки, желток, сахар, творог. Все перемешать. Противень смазать маслом, выложить получившуюся массу и поместить в духовку на 30 минут. Готовое блюдо украсить ягодами брусники.

Ссылка на основную публикацию